Tọa lạc tại khu “văn giáo” gần Da-an Park, nơi đắt đỏ bật nhất thành phố Đài Bắc, Đài Loan, tiệm được lấy tên chính hai vợ chồng vốn yêu thích cà phê và cây kiểng. Phải loay hoay một hồi mình mới tìm đến đúng địa chỉ bởi nó nằm trong một con hẻm cực kì nhỏ.
Bên ngoài cửa đặt rất nhiều cây cảnh, nếu không để ý đi ngang qua ngay. Khi vào bên trong, mình hết sức bất ngờ bởi lượng khách đã ngồi đầy trong quán từ khi nào, bất ngờ hơn là hương cà phê đang lan tỏa dần dù cách một lớp kính.
Tiệm cà phê trong hẻm thì làm gì có khách ?
Đến ngay JACK&NANA để tìm câu trả lời…
Nổi tiếng với Pour Over Coffee với nhiều loại hạt có thể lựa chọn, từng ly được chăm chút tỉ mỹ, ngoài ra còn nhiều loại hình cà phê khác mà chắc rằng bạn có thể tìm đúng cho mình một ly khi đến.
Không gian quán thoáng đảng, yên ả nhưng vẫn rất chill với nhiều cây xanh và nắng. Vẫn combo Latte và bánh Cheese như mọi khi, ngồi nhâm nhi và quan sát bằng cách nào mà ở đây có thể níu chân nhiều con nghiện cà phê đến vậy.
Cách thức để pha được một ly Pour-Over-Coffee có thể dể dàng tìm kiếm trên mạng, nhưng với những người pha chế thì mỗi ly cà phê lại thật sự riêng biệt. Nhiệt độ và lượng nước được đong đo chuẩn xác, mình ngồi xem bạn pha chế từ từ đổ dần luồng nước thành vòng để cà phê trong phểu vỡ theo đúng quy trình. Nhiêu đấy thôi đã có thể tấm tắt khen và dành ngay 5 sao cho tiệm rồi.
JACK & NANA COFFEE
Địa chỉ: No. 11, Lane 157, Section 1, Heping East Road, Daan District, Taipei City 106
Cách đi: Đi bộ khoảng 6 phút từ trạm Da-An Park (Line đỏ)